“Boeiend om nieuwe dingen te leren en de overeenkomsten te zien”, zegt Herman Bunte over zijn Agriterra-ervaring

Onlangs zijn drie collega's op pad geweest voor een project van Agriterra. Reudink-collega Herman Bunte was een week in Kenia om twee coöperaties, Lelan Highland Dairies en Mrany Farms Cooperative, inzicht te geven in het werken met kengetallen en hoe dit tot meer melkproductie kan leiden.

Inzicht in kengetallen

De reis van Herman ging naar Kenia, naar een plek 8 uur rijden ten noordwesten van de hoofdstad Nairobi. Twee coöperaties die melk van omliggende boeren inzamelen – zogenaamde milk collection centers – hadden de vraag hoe je met kengetallen beter kunt sturen op melkproductie. Zij willen doelgerichter werken, een hogere melkproductie bij de boeren realiseren, en een betere planning kunnen maken voor een constantere instroom van melk. Herman: “Ik heb eerst met het coöperatiebestuur gesproken. Hun belangrijkste wens was om hun eigen voorlichters én een groep boeren waar ze melk ophalen, inzicht te geven in het kwantificeren door middel van kengetallen. Heel basic: hoe zit het productieproces in elkaar en hoe kan je dat met data het beste vastleggen.”

Koeien ruiken overal hetzelfde

De coöperaties zijn gedreven om de bedrijfsvoering verder te ontwikkelen. Daarom namen óók hun voorlichters deel aan de trainingen die week. “In tweeënhalve dag heb ik 8 boeren en 14 voorlichters de basis bijgebracht van het werken met kengetallen en ze aangemoedigd om deze voor hen nieuwe techniek in te zetten. Het stimuleert ze om praktisch na te denken: je hebt een bepaalde hoeveelheid land, dus hoeveel koeien zou je logischerwijze kunnen houden? Het land, dat erg intensief gebruikt wordt, is de beperkende factor.”

De basis van het proces is in Kenia niet anders dan hier op een modern bedrijf met 500 koeien. “Koeien ruiken overal hetzelfde. Ook in Kenia moeten koeien goed gevoerd worden, tijdig drachtig worden, gezond blijven. En moet je in de gaten hebben wat de input is en of er voldoende voor terugkomt”, aldus Herman.

Wensen: motor en paraplu

“Tijdens mijn training vroeg ik aan de voorlichters wat zij nu van hun coöperatie verwachten. Hun antwoord: we willen graag een motor, om sneller en makkelijker bedrijven te kunnen bezoeken. Nu gaat dat met openbaar vervoer, of lopend…. Een tweede grote wens was een paraplu. Hoewel het er vaak erg droog is, kan het er ook flink regenen. En blijkbaar zijn paraplu’s niet of nauwelijks verkrijgbaar. Zo ervaar ik elke keer weer tijdens zo’n reis dat je tevreden kan zijn met weinig”, glimlacht Herman.