Maandag 4 februari besteedde het programma Nieuwsuur op NPO2 aandacht aan voedselverspilling. In deze reportage laat Stijn Steendijk, directielid van ForFarmers, zien hoe ForFarmers reststromen verwerkt in haar producten en zo voedselverspilling tegengaat.
Iedere dag worden er in de fabrieken van ForFarmers reststromen uit onder andere de levensmiddelenindustrie verwerkt tot hoogwaardig veevoer. Het gaat om producten als wei, graan, aardappelschillen, mais, soja, brood en chocolade, die anders vernietigd zouden worden. "Wij maken er voer van, bijvoorbeeld voor varkens. En zo worden die reststromen uiteindelijk weer opgewaardeerd tot menselijke voeding. Wij noemen dat ook wel kringlooplandbouw", vertelt Stijn Steendijk in het item.